Zašto mjeriti učinke?
Učinci koji se proizvedu tijekom berbe, rukovanja i transporta mogu rezultirati povećanim gubitkom kvalitete i velikim količinama odbijenica. Procjenjuje se da se samo u Velikoj Britaniji godišnje potroši 10.2 milijuna tona hrane.
Martin Lishman dizajnirao je i razvio čitav niz podataka za šok i temperaturu koji mogu pomoći prehrambenoj industriji da smanji štetu na svježim proizvodima tijekom rukovanja i transporta.
Naručivanje
preuzimanja
Društveni mediji
Budite u toku s budućim vijestima, događajima i proizvodima Martina Lishmana.