kutija za kuhanje krumpira

Vruća kutija od krumpira

12-satna procjena modrica krumpira

12-satna procjena modrica
Otkrijte optimalne uvjete trajanja
uticaj, senzor utjecaja, loger podataka, udarni nosač, senzor udara, zapisnik temperature
Izbjegavajte skupa odbacivanja
Inkubirajte bolest i trulež prije skladištenja
kutija za kuhanje krumpira

Koristite Martin Lishman krompir vruću kutiju za nadzor kvalitete na farmi, tijekom prerade i na ulaznim mjestima u supermarketu. Hot Box smanjuje vrijeme razvoja modrica s nekoliko dana na samo 12 sati. Bržim nadzorom modrica i bolesti izbjegavaju se skupa odbacivanja i pomažu u naporu za proizvod najviše kvalitete.

kutija za kuhanje krumpira
kutija za kuhanje krumpira

Glavne značajke

  • Automatska kontrola razine temperature i vlažnosti pomoću tajmera kako bi se omogućilo beskonačno mijenjanje režima ispitivanja do 97% RH, 40 ° C i 999 sati
  • Ultrazvučni raspršivač vlage održava razinu vlage s točnošću od 1-3%, pomažući stvoriti optimalne tople, vlažne uvjete za modrice ili razvoj bolesti
  • Žičane košare prihvaćaju 25 gomolja u jednom sloju kako bi odgovaralo protokolima za uzorkovanje, razmaknutim da omoguće cirkulaciju zraka za brzi razvoj modrica

Dostupne su 3 verzije

Kapacitet 125 gomolja

Kapacitet 250 gomolja

kutija za kuhanje krumpira

Kapacitet 750 gomolja

Normalno napajanje 230v. Verzije od 120 V dostupne su za sva 3 modela.

Kako djeluje vruća kutija za krumpir?

  • Brži razvoj modrica- biokemijska reakcija koja uzrokuje promjenu boje kad se krumpir najede može potrajati nekoliko dana u hladnim suhim uvjetima. Hot Box ubrzava reakciju stvaranjem optimalnih toplih, vlažnih uvjeta za brži razvoj modrica. Optimalni razvoj modrica je na 30 ° C i 97% relativne vlage 12 sati.
  • Protokol ispitivanja- uzorke treba oguliti na modrice čim ih uklonite iz vruće kutije. U idealnom slučaju testiranje se mora odvijati na pladnju punom gomolja koje se redovito uzimaju iz linije za žetvu ili kombajne. Ako su očitanja velika, uzorke treba uzeti na više lokacija kako bi se pokušali utvrditi uzroci. To se može provesti u kombinaciji s našim TuberLog elektronički krumpir
vruća kutija od krumpira pomaže otkriti štetu na krumpiru

Zašto Hot Box koristiti kao dio postupaka kontrole kvalitete?

Istaknite usjeve koji su najviše izloženi riziku - Vreća kutija može vam pomoći da izbjegnete pojavu modrica ističući usjeve za koje postoji najveća opasnost od žetve i oštećenja. Rano otkrivanje znači smanjenje gubitaka u skladištu i skupa odbacivanja obrade. Vrijednost usjeva može se održavati, izbjeći dodatne troškove prijevoza i održati povjerenje potrošača.

Rano upozoravanje na bolest - krumpir se može pratiti prije skladištenja kako bi se osiguralo da oštećeni gomolji s mogućnošću širenja truleži i bolesti nisu uključeni. Mogu se stvoriti optimalne postavke temperature, vlažnosti i vremena ispitivanja koja će ubrzati inkubaciju bolesti i procijeniti njihovu prisutnost.

Rok trajanja supermarketa - Supermarketi koji žele postići dulji rok trajanja proizvoda mogu pomoću Hot Boxa ponovno stvoriti uvjete u svježim proizvodima. Otkrivanje kašnjenja između dolaska i pogoršanja može odrediti optimalni rok trajanja ili najbolje uvjete za produljenje roka trajanja proizvoda.

Može li se HotBox koristiti za druge proizvode?

Hotbox se ne može koristiti samo s krumpirom, već s avokadom, jabukama, rajčicama, breskvama i drugim voćem i povrćem.

Potpune pojedinosti i specifikacije

Raspon hotboxa

Veličina Hotbox-aŠifra proizvodaKapacitet gomoljaPodlošciDimenzije
(Cm)
Težina
Hotbox 125POT / HB / 125125589 š x 70 d x 72 h45kg
Hotbox 250POT / HB / 2502501089 š x 70 d x 120 h76kg
Hotbox 750POT / HB / 75075030153 š x 70 d x 176 h160kg
  • Čvrsto, izolirano kućište od PVC-a
  • Zatvorena vrata i obrišite površine
  • Plastične košare sa žicama prekrivene po standardnim gomoljima c.25 razmaknutim da omoguće slobodan protok zraka oko svakog
  • Posuda za vodu s slobodno stojećim ovlaživačem
  • Automatski ventilator koji cirkulira zrak, grijač zraka, termostat i mjerač vremena
  • Regulator s tipkovnicom za podešavanje vlage, temperature i vremena

Naše vrećice se pakiraju za izvoz u drvenom sanduku. Pakirane veličine i težine su sljedeće:

POT / HB / 125: 102cm širok x 76cm dubok x 95cm visok; 75 kg

POT / HB / 250: 105cm širok x 82cm dubok x 158cm visok; 95 kg

POT / HB / 750: 152cm širok x 75cm dubok x 190cm visok; 290 kg

Tehničke specifikacije

OdbrojavanjePokrenite tajmer odgodeRaspon radne vlageKapacitet posude za voduRadne temperatureVlast
0 na 999 sati0 na 99 sati0 - 97% relativne vlažnosti9 litara0 - 64 ° C (dostupno podešavanje ° F)230V

Opcija: Utikač koji odgovara napajanju u zemlji uporabe

Ostati u kontaktu

Budite u toku s budućim vijestima, događajima i proizvodima Martina Lishmana.