Martin Lishman donosi kontrolu kvalitete u 1000 godina staru trgovinu krumpirom

Procjene britanskog Akcijskog programa za otpad i resurse (WRAP) pokazuju da je krumpir jedno od tri korjenastog povrća koje čini više od 50% ukupnog otpada od hrane u primarnoj proizvodnji. Ovaj zabrinjavajući iznos dovodi do nevjerojatnih financijskih gubitaka i učinci na uzgajivače i proizvođače ne mogu se precijeniti. Optimizacija proizvodnje hrane postala je od velike važnosti posljednjih godina. Prvenstveno vođeni klimatskim promjenama, zakonodavstvom i financijskim implikacijama, uzgajivači i proizvođači više si ne mogu priuštiti rastrošnost.

Jedinstvena trgovina pećinskog krumpira AR Tarim besprijekorno se stapa s krajolikom

Za masovnog uvoznika i proizvođača sjemenskog krumpira, AR Tarim sa sjedištem u Turskoj, potreba za strogom kontrolom kvalitete postala je važan čimbenik u pomaganju da ispune svoje ciljeve i odgovore na promjenjive potrebe industrije. Uvozi se do 8000 tona sjemenskog krumpira, a tvrtka lokalno proizvodi oko 11,000 tona i skladišti u svom 1000 godina starom skladištu za špilje koje se nalazi u Kayseriju. Za AR Tarim osiguravanje kontinuirane visokokvalitetne proizvodnje s minimalnim otpadom presudno je za njihov cilj da postanu učinkovitiji i nadmaše očekivanja kupaca.

"Naišli smo na neke probleme s kvalitetom", objasnio je Ekrem Suad Sadak, izvršni direktor AR Tarim. Njegov je tim pristupio britanskim stručnjacima za kvalitetu i skladištenje usjeva Martin Lishman Ltd, nakon što je vidio njihovu široku paletu opreme za kvalitetu krumpira koja je izložena u Potato Europe. Martin Lishman s preko 45 godina iskustva u industriji doveo je do razvoja nekoliko isplativih agrotehničkih rješenja koja pomažu poljoprivrednicima i proizvođačima da maksimiziraju prinos i smanje otpad. Gospodin Sadak dodaje "Asortiman nudi rješenja za srednje velike tvrtke s ograničenim resursima i budžetom za poboljšanje kvalitete njihovih proizvoda, stjecanje više povjerenja kupaca i širenje."

„Surađivali smo s uzgajivačima i proizvođačima iz cijelog svijeta kako bismo kontinuirano razvijali svoj asortiman proizvoda“, objašnjava dr. Gavin Lishman, generalni direktor tvrtke Martin Lishman Ltd. „Ovaj praktični pristup omogućuje nam razmišljanje naših kupaca, pomažući nam u razumjeti izazove s kojima se suočavaju kako bismo mogli ponuditi rješenje. Kad nam se AR Tarim obratio, bili smo više nego sretni podijeliti svoje znanje i pružiti im alate koji pomažu u poboljšanju kvalitete njihovih proizvoda. "

Modrice od krumpira bile su velika briga za tim u AR Tarim. Srećom, Martin Lishman nudi dva provjerena rješenja kao odgovor na ovaj problem. TuberLog Electronic Potato, zapisovač podataka prerušen u krumpir, identificira mjesto i ozbiljnost utjecaja štete u strojevima za berbu i rukovanje, omogućujući korisniku izvršenje prilagodbi, i HotBox, zatvoreni ormar koji izlaže gomolje spremne za skladištenje i na vlagu i na vrućinu kako bi se testiralo na bolesti, infekcije i modrice.

Elektronički krumpir TuberLog potvrđuje da ova linija za sortiranje radi bez problema

„TuberLog nam je pomogao smanjiti mehanička oštećenja; što znači da stroj za klasiranje više ne uzrokuje modrice na gomoljima. Čini se da i kombajn radi bolje jer usjev koji stiže s polja pokazuje manje problema. "

Korištenje trgovine krumpira HotBox za pokazivanje ranih znakova truljenja postalo je važan korak tijekom kontrole kvalitete

"Hot Box je sada toliko dobro uspostavljen u našem procesu da je nezamislivo da ga nemamo. Od presudnog je značaja za nas u ranom otkrivanju problema sa sjemenskim gomoljima, kao što su Alternaria, suha trulež itd.", Rekao je gospodin Sadak.

Da bi se dodatno pomoglo poboljšanju kvalitete sjemenskog krumpira, uvođenjem kompleta za ispitivanje tla od Martina Lishmana dodano je oružarnici za kontrolu kvalitete tvrtke AR Tarim. Prijenosni laboratorij tla SKW500, popularan izbor za agronoma i poljoprivrednike širom svijeta, daje rastućem timu uvid u stanje tla i naglašava sve zahtjeve za zdrav rast sjemena.

1000 godina staro skladište špilja AR Tarima prirodan je način čuvanja krumpira. Uz male potrebe za energijom, jedinstveni dizajn špilje prirodno pruža idealne uvjete skladištenja tijekom cijele godine. Vanjske temperature od 4 ° C zimi i 14 ° C ljeti lako se postižu, čak i kada vanjske temperature mogu doseći i do 35 ° C. Uvođenje 21ststoljeća mjere kontrole kvalitete koje nadopunjuju učinkovite uvjete skladištenja špilje dale su timu AR Tarim pojačanje, znajući da su proizvodi koje prodaju najkvalitetniji mogući. Gospodin Sadak zaključio je s riječima: „Naša ulaganja u postizanje kvalitetnijeg proizvoda, u kombinaciji s uslugama prije i nakon prodaje, ističu nas. Nastavit ćemo razvijati našu tvrtku u tom smjeru ”.

Špilja prirodno pruža idealne uvjete za čuvanje krumpira

Ostati u kontaktu?

Budite u toku s budućim vijestima, događajima i proizvodima Martina Lishmana.