Kvaliteta krumpira

TuberLog elektronički krumpir

HotBox

Mjerenje suhe materije

Kontrola kvalitete krumpira

Kombajn Mister

Praćenje temperature

tuberlog elektronički krumpir koji uzgajivači krumpira koriste za fino podešavanje opreme za berbu

Kvaliteta krumpira se računa

Prije prerade ili skladištenja krumpira važno je znati moguće tržište i specifikacije potrebne za to tržište. Specifikacije će ovisiti o nizu mjera kvalitete kao što su obrada kože, suha tvar, boja prženja i sadržaj šećera. Usjeve treba ocjenjivati ​​u odnosu na ove parametre, prije i za vrijeme obrade i skladištenja. Prisutnost truleži i bolesti ili oštećenja uzrokovanih modricama značajno će utjecati na kvalitetu i sposobnost ispunjavanja specifikacija kupaca.

Kontrola kvalitete je investicija. Početnim pregledom tereta radi provjere oštećenja zbog modrica i prisutnosti truleži utvrdit će se mogu li se tereti sigurno odnijeti u skladište ili ih je potrebno odmah obraditi. Jednom u trgovini treba provoditi mjesečno nadgledanje čimbenika koji će se vjerojatno promijeniti, poput klijanja, truleži, boje prženja i određenih mrlja.

Ostati u kontaktu

Budite u toku s budućim vijestima, događajima i proizvodima Martina Lishmana.