Meni
ImpacTrack sada nadgleda mango!
Globalno gledano, 40-50% otpada od hrane godišnje čine usjevi, voće i povrće prema UN-ovom programu za okoliš (UNEP). Veliki postotak ovog otpada javlja se u fazi proizvodnje nakon berbe, što predstavlja veliki izazov za prehrambenu industriju.
Kao dio svog odgovora na izazov s otpadom od hrane, stručnjaci za kvalitetu usjeva sa sjedištem u Velikoj Britaniji razvili su nagrađivani ImpacTrack - zapisnik podataka koji osjeti šok s obitelji lažnih oblika hrane koji ponavljaju karakteristike kretanja voća i povrća tijekom rukovanja i prijevoz. U svojoj potrazi za poboljšanjem kvalitete proizvodnje i smanjenjem otpada zbog oštećenja, veliko europsko postrojenje za preradu manga sada se obratilo Martinu Lishmanu kako bi razvilo oblik mangota ImpacTrack koji ponavlja veličinu i oblik najčešće sorte koja se prodaje u supermarketima. Mango je nedavno dovršio proizvodnju i dodaje još jedan oblik biblioteci ImpacTrack.
Kao dio svog odgovora na izazov s otpadom od hrane, stručnjaci za kvalitetu usjeva sa sjedištem u Velikoj Britaniji razvili su nagrađivani ImpacTrack - zapisnik podataka koji osjeti šok s obitelji lažnih oblika hrane koji ponavljaju karakteristike kretanja voća i povrća tijekom rukovanja i prijevoz. U svojoj potrazi za poboljšanjem kvalitete proizvodnje i smanjenjem otpada zbog oštećenja, veliko europsko postrojenje za preradu manga sada se obratilo Martinu Lishmanu kako bi razvilo oblik mangota ImpacTrack koji ponavlja veličinu i oblik najčešće sorte koja se prodaje u supermarketima. Mango je nedavno dovršio proizvodnju i dodaje još jedan oblik biblioteci ImpacTrack.
Snimanjem putovanja kroz postupke rukovanja i pakiranja, korisnici ImpacTrack-a mogu napraviti izmjene kako bi smanjili količinu rasipane hrane zbog oštećenja poput modrica. Predstavljen u industriji prije 3 godine, ImpacTrack je od tada pomogao nebrojenim proizvođačima i proizvođačima širom svijeta da prilagode svoje linije za preradu i rukovanje kako bi značajno smanjili kvarenje.
Podaci s ImpacTrack-a prenose se u stvarnom vremenu putem Bluetootha u aplikaciju za pametni telefon „ML Sensing“ Martina Lishmana, što ga čini idealnim za analizu opreme za rukovanje na licu mjesta. Operateri također mogu koristiti aplikaciju za bilježenje putovanja svježih proizvoda tijekom otpreme i drugih načina prijevoza. Podaci se preuzimaju na kraju putovanja i pružaju evidenciju svih pretrpljenih utjecaja. Osim što pomaže u poboljšanju transportne ambalaže, ovo osiguravateljima može pružiti dokaze o mjestu nastanka štete.
"Digitalna agrotehnička rješenja koja vode do učinkovitijih metoda nakon berbe ne trebaju koštati zemlju i mogu biti vrlo učinkovita", objašnjava dr. Lishman, generalni direktor tvrtke Martin Lishman Ltd. "Prodali smo sličan proizvod, dobro pouzdani elektronički krumpir TuberLog poljoprivrednicima i prerađivačima već dugi niz godina i dalje je vitalni alat za ispitivanje kombajna i linija za ocjenjivanje. Donošenje sličnog uređaja u industriju voća bio je logičan korak za nas. "
Martin Lishman surađivao je s uzgajivačima i proizvođačima širom svijeta kako bi stvorio široku paletu od 25 oblika ImpacTrack, uključujući 8 različitih verzija jabuka, 4 različite veličine avokada, klementine, pa čak i dagnje. Oblici se mogu izraditi prema specifičnim zahtjevima kupca, kako bi se osiguralo da se lažni proizvod ponaša i reagira (uključujući plutajući u vodi) na isti način kao i stvarni proizvod koji se obrađuje, a evidentirani podaci su što precizniji. Zahvaljujući iskusnom internom dizajnerskom timu Martina Lishmana, stalno se stvaraju novi oblici s mnogo različitih veličina, težina i oblika.
Kliknite ovdje kako biste saznali više informacija o ImpacTracku.
Najnovije vijesti
Naručivanje
preuzimanja
Društveni mediji
Budite u toku s budućim vijestima, događajima i proizvodima Martina Lishmana.